ประโยชน์ของการดื่มชาร้อน ดื่มชาเขียวเพื่อรักษาโรคมะเร็ง

ประโยชน์ของการดื่มชามีอยู่มากมาย ทั้งช่วยลดคลอเลสตอรอลในเส้นเลือด ช่วยย่อยอาหาร ช่วยลดน้ำหนัก เผาผลายไขมัน แถมยังช่วยรักษาโรคมะเร็ง สำหรับการดื่มชาเขียว เพื่อการรักษาโรคมะเร็ง

การดื่มชาที่เพิ่งชงเสร็จร้อนๆ ดีที่สุด หากชงชานานเกินไป สารสำคัญจะลดลง เพราะอุณหภูมิและเวลามีผลต่อการลดลงของสารที่มีประโยชน์ต่างๆ ในชา นั่นเป็นเพราะชาที่ชงเสร็จแล้วจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างสารคาเฟอีนและธิโอฟิลลีน ส่งผลทำให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่า และสารอีพิกัลโลคาเทชินกัลเลต ซึ่งมีความสำคัญในการออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ มีฤทธิ์ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและไขมันทำให้ส่งผลต่อการควบคุมน้ำหนักของร่างกายค่ะ

ประโยชน์ของการดื่มชามีอยู่มากมาย ทั้งช่วยลดคลอเลสตอรอลในเส้นเลือด ช่วยย่อยอาหาร ช่วยลดน้ำหนัก เผาผลายไขมัน แถมยังช่วยรักษาโรคมะเร็ง สำหรับการดื่มชาเขียว เพื่อการรักษาโรคมะเร็ง ชาเขียวมีสาร Catechin Polyphenol โดยเฉพาะสาร Epigallocatechin Gallate (EGCG) ที่มีอยู่มาก โดยมีคุณสมบัติเป็นสารต้านพิษ และยังช่วยฆ่าเซลล์มะเร็ง ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งโดยไม่ทำลายเนื้อเยื่อส่วนดี ช่วยลดระดับ LDL โคเลสเตอรอลในเลือด และป้องกันการจับตัวของลิ่มเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการหัวใจวาย และลมชัก

การดื่มชาเขียวให้ดีต่อสุขภาพ ควรดื่มเป็นชาเขียวร้อน และดื่มหลังจากทานอาหารสัก 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดค่ะ

 

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก ochasama