นามะช็อกโกแลตชาเขียว (Green Tea Nama Chocolate)
นามะช็อกโกแลต หรือเรียกอีกอย่างว่า Chocolate royce หาซื้อยากมากๆ แถมราคาก็แพงอีกด้วย

แต่รู้หรือไม่ว่าเราสามารถทำเองได้ด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่าง ไปดูกันเลยครับ

วันนี้เราจะชวนทำ นามะช็อกโกแลตชาเขียว ช็อกโกแลตสดเนื้อนุ่มทำเองก็ง่ายไม่ต้องไปซื้อแพงๆ เพียงใช้ ชาเขียว มัทฉะ ลาเต้ ปรุงสำเร็จชนิดผง ตราเรนองที ผสมกับไวท์ช็อกโกแลตและวิปปิ้งครีม แช่เย็นให้อยู่ตัวแล้วตัดเป็นชิ้น ใส่กล่องเอาไว้เป็นของขวัญก็เป็นไอเดียที่ไม่เลวเลย

ส่วนผสม นามะช็อกโกแลตชาเขียว

– ชาเขียว มัทฉะ ลาเต้ ปรุงสำเร็จชนิดผง ตราเรนองที 1 ซอง
– ไวท์ช็อกโกแลตสับ 400 กรัม
– วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
– เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
– ผงชาเขียว 2 ช้อนชา
– ผงชาเขียวสำหรับโรยหน้าเล็กน้อย

STEP 1

ต้มวิปปิ้งครีมให้เดือดใส่ไวท์ช็อกโกแลตและเนยจืดคนให้ละลายเข้ากัน ใส่ชาเขียว มัทฉะ ลาเต้ ปรุงสำเร็จชนิดผง ตราเรนองที และผงชาเขียว คนให้เข้ากัน

STEP 2

เทใส่ถาดขนาด 8*8 นิ้วที่กรุด้วยกระดาษไข กระแทกถาดเบาๆ แช่ตู้เย็นไว้ 4-5 ชั่วโมงจนอยู่ตัว

STEP 3

นำออกมาตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม (นำมีดไปจุ่มน้ำร้อนจะตัดง่าย) โรยด้วยผงชาเขียวให้ทั่ว

 

เพียงเท่านี้ก็ได้ นามะช็อกโกแลตชาเขียว มาทานเล่นในวันว่างๆ ได้แล้ว ขั้นตอนการทำก็ง่าย ไม่ต้องไปซื้อแพงๆอีกด้วย เพียงแค่มี ผง ชาเขียว มัทฉะ ลาเต้ ปรุงสำเร็จชนิดผง ตราเรนองที สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus, Lotus Express, Max Value และ Tops ทุกสาขาเลยครับ